食用油异味处理

食用油厂异味来源

在高温加工作用下，材料会产生独有的油香味。制油时产生的废气是挥发性有机废气，对周围环境以及人体呼吸道有很大的影响。长时间处于环境下，会将人的嗅觉迟钝，影响情绪和呼吸。油脂废气不处理排放，将对人体造成健康影响。 

油料在生产过程中，有些受欢迎，如芝麻、花生等，但也有人讨厌。所以说，油料中产生的各种气味被称为异味。在生产过程中，食用油中添加其他物质，会产生其他的废气。主要是以脂类、酮类、芳香烃等废气成分，焦味在煎炸、榨油等过程中会挥发出来，对周围环境造成影响。故此，需要提供一个有效的废气处理方案。

食用油厂异味处理工艺

因为食用油异味的成分主要以脂类、烃类等为主，所以名峰环保推荐使用”催化燃烧设备”进行处理。

催化燃烧是指在较低温度下（200～400℃），在催化剂的作用下使废气中的可燃组分彻底氧化分解，从而使气体得到净化处理的一种废气处理方法。催化燃烧废气处理是典型的气-固相催化反应,其实质是活性氧参与深度氧化作用。在催化燃烧过程中,催化剂的作用是降低反应的活化能,同时使反应物分子富集于催化剂表面,以提高反应速率。借助催化剂可使有机废气在较低的起燃温度条件下发生无焰燃烧,并氧化分解为CO2 和H2O,同时放出大量热量。

食用油厂异味处理设备优点

1.操作费用低，RCO蓄热式催化燃烧设备一般在有机废气达到一定浓度（1000mg/m3以上）时，净化装置中的加热室不需进行辅助加热，节省了费用；

2.不产生氮氧化物(NOX)等二次污染物；

3.全自动控制、操作管理方便；

4.安全性高、净化效率高达99%以上；

5.高效的热量回收率，热回收效率高达95%。